নিচের কোনটির কারণে পচা মাছে গন্ধ হয়?

ব্যাখ্যা

মাছের প্রোটিন পচে ট্রাইমিথাইল অ্যামিনের মতো অ্যামিন তৈরি হয়, যা দুর্গন্ধের কারণ।